Résultats
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Émissions de GES
Mise à jour sur les progrès réalisés dans les activités d'exploitation directe : Émissions de gaz à effet de serre (GES), exercice financier 2011 comparativement à l'année de référence 2008
Réduction de 8,5 % des émissions de gaz à effet de serre dans les magasins de détail
Dans nos magasins de détail, nous avons réduit nos résultats de CO2e au pied carré de 8,5 % à l'échelle nationale pendant l'exercice financier 2011 comparativement à 2008. Nous sommes toujours sur la bonne voie pour atteindre notre cible de réduction quinquennale de 15 % d'ici le 31 décembre 2013.
Économie d'énergie dans les magasins de détail : Plus de 500 projets, réduction de 3,0 %
Ces deux dernières années, nous avons mis en œuvre plus de 500 projets d'économie ou d'efficacité énergétique d'un bout à l'autre de l'entreprise. Nous estimons sans exagérer que ces projets nous permettront de réduire notre consommation d'énergie de près de 43 millions de kWh/année (ce qui correspond à la consommation d'électricité annuelle de 3 600 foyers canadiens moyens). Ces efforts ont contribué à réduire de 3,0 % notre consommation d'électricité par pied carré de superficie de vente au détail pendant l'exercice 2011 par rapport à 2008.
Réduction de 28,7 % des émissions en CO2e attribuables aux fuites de fluides frigorigènes
Les installations de réfrigération sont essentielles dans toutes les épiceries. Elles servent à maintenir les produits à la bonne température, ce qui est important pour la salubrité des aliments et la réduction des déchets, et à assurer le confort des clients et des employés. Toutefois, un grand nombre de frigorigènes habituellement utilisés dans les épiceries – des fluides frigorigènes de type hydrofluorocarboné – ont un fort potentiel de réchauffement du globe (PRG*), ce qui signifie que la perte d'une faible quantité de frigorigène entraîne la production d'une quantité relativement grande d'émissions de CO2e.
Comprenant l'impact des pertes de frigorigène sur les émissions de CO2e dans les régions, nos magasins de détail ont mis en œuvre, ou prévoient mettre en œuvre, des mesures en vue de réduire les pertes de frigorigène et de remplacer les fluides frigorigènes à fort PRG par d'autres dont le PRG est moindre, ou recourir à la technologie de pointe dans le secteur pour complètement éliminer l'utilisation des fluides hydrofluorocarbonés.
Ces efforts nous ont aidés à réduire de 28,7 % notre contribution au changement climatique (kg de CO2e par pied carré de superficie de détail) liée aux pertes de frigorigène, au cours de l'exercice financier 2011 par rapport à 2008.
* Le potentiel de réchauffement du globe (PRG) d'un fluide frigorigène consiste en l'impact en matière de réchauffement du globe de ce fluide comparativement à l'impact d'une quantité équivalente de dioxyde de carbone sur une période de 100 ans.
Principaux progrès réalisés par les unités commerciales
Depuis 2008, les magasins corporatifs de Sobeys Ontario ont réduit leur bilan carbone de 16,7 %, principalement grâce à la réduction de 40 % de leurs émissions de fluide frigorigènes. D'autres régions ont également grandement amélioré leur bilan carbone, plus précisément :
- Sobeys Québec (réduction de 15,8 %), essentiellement en réduisant de 17 % l'intensité des émissions liées aux fuites de frigorigènes
- Sobeys Atlantique (réduction de 10,7 %), essentiellement en réduisant de 11 % l’intensité des émissions liées à la consommation d'électricité
Réduction de 17,8 % des émissions de GES dans les centres de distribution
Les centres de distribution Sobeys, qui représentent 11 % de nos émissions de GES de référence, ont réduit leurs émissions de GES par 100 caisses expédiées de 17,8 %. Les principales sources de carbone de nos centres de distribution sont l'électricité (77 %), les combustibles de chauffage (19 %) et les fuites de fluides frigorigènes (4 %).
Faits saillants des réductions de l’intensité des émissions de GES dans nos centres de distribution :
- Réduction de l’intensité des émissions liées à la consommation d'électricité chez Sobeys Atlantique (16,7 %), Sobeys Québec (7,9 %) et Thrifty Foods (12,6 %)
- Réduction de l’intensité des émissions liées à la consommation de combustibles de chauffage chez Sobeys Atlantique (19,3 %), Sobeys Ouest (24,6 %) et Thrifty Foods (63,6 %)
- Réduction de 98 % ou plus de l’intensité des émissions liées aux fuites de fluides frigorigènes dans les centres de distribution de Sobeys Atlantique, Sobeys Ontario et Thrifty Foods
Dans l'ensemble, les parcs de véhicules de la Société ont réduit de 8,5 % leurs émissions de GES par 100 kilomètres parcourus au cours de l'exercice financier 2011 comparativement à 2008. Sobeys Québec, dont le parc de véhicules est le plus important de l'entreprise, a réduit de 8,3 % l’intensité de ses émissions. Les parcs de véhicules de la Société ont produit 5 % des émissions de GES de l'année de référence 2008.
